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4 Garrafas de Cerveja mais usadas no Brasil

4 Garrafas de Cerveja
mais usadas no Brasil

A bebida mais consumida pelos brasileiros não seria nada se não fosse o vidro.

Tempo de Leitura: 5 minutos

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Se tem uma bebida que resume o brasileiro (maior de idade) é a cerveja. Em uma pesquisa publicada pelo G1, em 2021 foram consumidos 14,3 Bilhões de litros da bebida no Brasil – um crescimento de 7,6% comparado a 2020.

Hoje, com as cervejas artesanais e importadas, o que não falta são sabores, tipos de cerveja, marcas e porque não, GARRAFAS. Um item essencial para a bebida e que garante que todas as propriedades dela sejam preservadas para te trazer a melhor experiência. 

Para homenagear essa paixão nacional, a gente trouxe para você as 4 Garrafas de Cerveja mais usadas no mundo para você descobrir porque elas são tão comuns!

Garrafa Belga

A garrafa Belga é, talvez, o primeiro formato de garrafa que vem na cabeça quando pensamos. O curioso desse formato é que é muito útil para armazenar cervejas que tem sedimentos de levedura, como as de trigo. Aqui no Brasil, ela virou um símbolo universal da cerveja, independente do seu tipo.

Suas variações incluem o fechamento com a “tampinha”, clássica de metal e o famoso e “LITRÃO”.

Garrafa Long Neck

Faixa_Garrafa-de-Cerveja-Longneck

O tipo de garrafa mais amigável de todos. A long neck é perfeita para carregar por aí e compartilhar com os amigos. Seu pescoço alongado (daí o nome Long Neck) permite o manuseio sem que sua mão esquente a cerveja, o que proporciona o consumo tanto em um copo como “no bico” mesmo.

GARRAFA MEIA, MEINHA, PARRUDINHA OU CRACUDINHA (RJ)

Esse é um modelo que tem ganhado tanta força no Brasil que a gente pode dizer até que é uma exclusividade nossa. A verdade é que ela é resultado do surgimento de muitas cervejarias artesanais no país. Graças a incentivos fiscais para quantidades abaixo de 400 mL e o fato de ser uma “novidade” no mercado, fez com que muitas marcas escolhessem essa garrafa para criar uma diferenciação do seu produto. 

No final, ela é uma garrafa que abriu as portas para muitos negócios. Para o consumidor final ela é ótima para diversificar os rótulos e tipos de cerveja por aí, já que sua quantidade se limita até 310 mL, lembrando uma “miniatura da garrafa Belga (600mL)”.

GARRAFA STEINIE

Existem alguns rótulos bem característicos aqui no Brasil que utilizam essa garrafa. Esse tipo de garrafa surgiu durante a Lei Seca nos EUA e mesmo que a história NÃO confirme que ela surgiu para justamente burlar essa lei, é um tipo de embalagem mais compacta, sem pescoço e portanto mais maleável. Para compensar os centímetros que faltam do pescoço, ela tem um diâmetro maior e no final sua capacidade é equivalente às demais, 310 mL.

Qual é a SUA garrafa?

As garrafas de cerveja ajudam a compartilhar a bebida com os amigos, preservar as características dela para o seu momento ideal, incentivar o empreendedorismo e muito mais! Qual é o seu tipo favorito dentro destas 4 garrafas de cerveja mais usadas no Brasil?

Comente sua garrafa favorita!

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Dez drinks para o Verão

10 Drinks para fazer e compartilhar no verão!

O verão está chegando e junto com ele, aqueles bons drinks refrescantes para tomar na beira da praia, com o pé na piscina ou até mesmo em casa em boa companhia! Vem com a gente para o top 10 de drinks perfeitos para o verão!

Tempo de Leitura: 12 minutos

ANTES DA GENTE COMEÇAR!!!  Esse texto é dedicado para quem tem mais de 18 anos, viu? Se você é menor de idade, faça as versões sem álcool!

A importância do vidro certo

Você já deve ter reparado que algumas bebidas são servidas de maneiras bem diferentes: algumas são servidas em grandes copos com muito gelo, outras ficam melhores em copos menores e sem gelo.

O fato é que o gelo faz parte da receita de alguns drinks, mas outros não precisam ser diluídos, ou precisam ser consumidos mais concentrados para melhor apreciação.

Para isso, existem vários tipos diferentes de copos que podem otimizar a bebida, pois seus formatos contribuem para uma melhor degustação: seja por conta da altura, seja pelo formato com boca mais ou menos aberta, conservando melhor seus aromas, ou ainda que simplesmente evita que o calor da nossa mão esquente a bebida!

Claro que não existe regra, mas alguns copos mais dedicados podem melhorar sua experiência com a bebida e por isso indicamos!

 

Escolha seu drink preferido, veja
a receita e chame as amigas e amigos!

Vamos começar pelo mais fácil?

Cuba Libre é um drink tradicional de rum e refrigerante de cola, normalmente servido em copo de long drink, ou outro que permita bastante gelo para refrescar o drink.

Receita:

50 ml de um bom rum prata ou ouro

Suco de 1 limão

Refrigerante de cola

Rodelinha de limão para complementar

Gelo

Colocar o gelo e o rum e o suco de limão no copo, completar com gelo, em seguida completar com refrigerante de cola e a rodelinha dentro do copo ou na borda para dar um toque.

Um dia lindo de sol pede essa bebida refrescante!

Também servido em copo longo e com muito gelo, é a pedida refrescante de verão para quem gosta de hortelã e limão.

Receita:

1 Limão

50 ml de um bom rum

Água com gás ou refrigerante de soda (o refrigerante é uma opção para quem gosta de bebidas um pouco mais doces)

Hortelã a gosto

2 colheres de açúcar

Gelo

Coloque na coqueteleira o limão, o rum, o açúcar e o hortelã e bata com gelo. Se não tiver uma coqueteleira, pode usar um pilão ou algo para macerar um pouco essa mistura.

Despeje o conteúdo num copo longo com bastante gelo e mais hortelã se assim preferir. Adicione a água ou o refrigerante e aprecie!

Essa bebida é a cara do verão Espanhol, pensado principalmente para ser curtido com amigos ou família, o ideal é servir em uma jarra de vidro e ser servido depois em copos individuais.

Receita:

1 garrafa de vinho tinto

1 lata de água tônica ou refrigerante de soda

1 dose de licor de laranja

¼ de xícara de gim (opcional)

½ copo de suco fresco de laranja

4 colheres de sopa de açúcar

Cubos de maçãs (fica legal colocar maçã vermelha e verde)

Cubos de abacaxi (sem o miolo)

Gelo

Misture tudo numa jarra.

Uma dica bacana é preparar sem gelo primeiro e deixar um pouquinho na geladeira para as frutas ficarem com gosto do drink. E se tiver muito quente, uma boa ideia pode ser finalizar no copo com gelo para quem gosta de drinks mais fortes.

No verão brasileiro chega a ser impossível não falar de caipirinha, né? Então vamos para esse 4º item da nossa lista.

Apesar de ser uma bebida que é servida com bastante gelo, o copo costuma ser o on the rocks ou o old fashioned, que são mais baixos e com a boca larga.

Receita:

1 dose de cachaça

2 colheres de sopa de açúcar

Pedaços de fruta (aí deixo para a sua imaginação)

Gelo

Em uma coqueteleira, coloque a fruta, açúcar, gelo e a cachaça. Bata bem por uns dois minutos, sirva em outro copo com gelo.

Apesar do amargor do Aperol, o espumante traz uma refrescância e até um dulçor incríveis!

O copo ideal é uma boa taça de vinho bem arredondada e com bastante gelo.

Receita:

100ml de Aperol

150ml de espumante

50ml de água com gás ou água tônica

2 fatias de laranja bahia

Gelo

Encha uma taça de gelo, coloque o Aperol, em seguida com calma o espumante e complete com a água com gás e as fatias de laranja.

Deixe para misturar na hora de servir.

Um drink docinho e refrescante para quem gosta de pêssego. Sem contar que ele é um dos mais simples de fazer!

O copo ideal uma taça flute, que é uma taça mais fina e comprida.

Receita:

1 parte de suco de pêssego ou licor de pêssego

3 partes de espumante

Coloque o suco de pêssego no fundo da taça de espumante e encha com espumante os outros três quartos.

Seguindo a mesma linha do Bellini, o Kir Royale é também uma ótima ideia para abrir a noite e comemorar ao mesmo tempo.

Ele também é servido na taça flute.

Receita:

15ml de licor de cassis

Espumante

1 cereja em calda para finalizar

De novo, facinho: colocar o licor no fundo da taça, cobrir com espumante e finalizar com a cerejinha para dar um roque especial!

 

Esse é um drink delicioso e refrescante para uma boa tarde de verão!

Normalmente é servido em um copo largo, podendo ser um old fashioned ou ainda um copo de suco.

Receita:

3 ou 4 morangos

25ml de suco de limão

25ml de xarope de açúcar

60ml de whisky

Gelo

Bata os líquidos na coqueteleira até ficar homogêneo. Num copo largo, coloque os morangos macerados e encha de gelo. Despeje o líquido e aproveite!

Esse drink é bem aromatizado, uma ótima opção para quem quer evitar o açúcar: um drink com mel!

O copo ideal é a taça de martini, também conhecida como taça de coquetel, que é mais curta e com a boca bem aberta.

Receita:

60ml de gin

20ml de mel

20ml de suco de limão siciliano

Gelo

Bata os ingredientes na coqueteleira por cerca de um minuto. Despeje o líquido na taça. Se quiser, enfeite com um pedaço da casca de limão torcida para aromatizar.

A tradicional Margarita também é uma ótima pedida para o verão! Seja ela frozen ou tradicional!

O copo ideal é a taça de margarita, também conhecida como La Coupette, que é aquela taça que lembra a de Martini, mas é um pouco mais arredondada em dois níveis.

Receita:

60ml de tequila prata

30ml de suco de limão

15ml de suco de laranja fresco (opcional)

22ml de xarope de açúcar

Gelo

Misture todos os ingredientes na coqueteleira e bata bem. Antes de servir, passe uma fatia de limão na borda do copo e passe num pires com sal para fazer a borda de sal. Despeje o conteúdo da coqueteleira coado no copo.

Sake de melancia
Fala sério: existe fruta mais verão que melancia?

Então é claro que não podia faltar um drink com melancia para a nossa lista, não é mesmo?

O copo ideal é baixo, estilo de caipirinha: old fashioned ou on the rocks.

Receita:

Cubos de melancia

50ml de sakê

2 colheres de sopa de açúcar

20ml de suco de limão

Gelo

Bata todos os ingredientes menos o sakê na coqueteleira até que estejam bem misturados, depois despeje no copo e acrescente o sakê.

Referências:

https://blog.tbox.com.br/jogo-de-copos/

https://www.diageobaracademy.com/pt_br/tendencias-e-dicas/dicas-e-truques/tecnicas-essenciais-de-bar-copos-e-tacas/

https://blog.cidadecancao.com/receitas/drinks-para-o-verao/

https://content.paodeacucar.com/prazer-de-comer-e-beber/tipos-de-copos-e-tacas-bebidas

https://content.paodeacucar.com/prazer-de-comer-e-beber/4-receitas-com-aperol

https://www.panelinha.com.br/receita/Bellini

https://paladar.estadao.com.br/noticias/receita,kir-royale,70002417122

https://www.divvino.com.br/blog/drinks-para-o-verao/

https://www.anamariabrogui.com.br/receita/drink-de-verao-com-sake-e-melancia-d6070

https://www.tudogostoso.com.br/receita/20965-margarita.html

https://www.eljimador.com/br/o-receitas/fresh-margarita/

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Por que escolher produtos com embalagens de vidro

11 razões do porque escolher produtos com embalagens de vidro

Como o vidro traz mais bem-estar para você e sua família!

Tempo de Leitura: 7 minutos

A escolha do material de embalagem de um produto é crucial não só para questões econômicas e de marketing, mas também de conservação e praticidade. E o vidro pode ajudar em todas elas, veja como.

Elegância

O vidro traz elegância e sofisticação sempre que empregado.

Isso por si só já é um diferencial importante quando pensamos em chamar a atenção do consumidor na gôndola do mercado, mas essa é só a ponto do iceberg das qualidades do vidro nas embalagens.

Personalização

Por ser de fácil moldagem, a embalagem pode ser personalizada para chamar mais atenção na gôndola ou ainda poder dar mais praticidade para o consumidor.

Além do formato, o vidro ainda pode ser colorido tanto por efeitos estéticos quanto para conversar melhor o produto armazenado.

Visibilidade

Mesmo havendo alternativas foscas e coloridas, que não possibilitem a passagem da luz, grande parte das embalagens de vidro são transparentes, o que permite a visualização do consumidor, tanto valorizar o produto que está sendo vendido, quanto permitir que seja checada a sua qualidade antes do consumo.

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Higiene

Por ser uma superfície lisa e sem porosidades, o vidro é um material de fácil esterilização e limpeza em geral, pois os produtos não aderem à superfície de maneira permanente. Isso facilita a vida do consumidor e da indústria.

Além disso, é sempre bom lembrar que o vidro é o único material considerado seguro o suficiente para armazenar leite materno!

Pureza

Os produtos armazenados em embalagens de vidro não precisam de adição de conservantes, estabilizantes ou qualquer produto que possa alterar sabor ou qualidade do alimento comercializado.

Segurança

Uma função muito importante da embalagem é entregar um produto seguro para o consumidor.

O vidro é um ótimo material para manter o produto exatamente da maneira como ele saiu da fábrica até a casa do consumidor: ele é inerte e não reage com seu conteúdo, além disso, se bem fechado, aumenta o prazo de validade de alimentos, pois também não permite trocas gasosas do interior com o exterior.

Resistência

O vidro é muito resistente a mudanças de temperatura (muitos dos vidros encontrados nas embalagens hoje em dia são vidros temperados para a proteção do consumidor).

Além de ser impermeável, o que traz mais uma camada de proteção para o produto às intempéries externas.

 

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Praticidade

Embalagens de vidro são super práticas, pois podem ir à geladeira, freezer, forno e até micro-ondas!

Se você ainda tem dúvidas sobre as suas embalagens de vidro, neste post, nós falamos um pouco mais sobre como identificar se seu vidro pode ir ao forno e ainda demos algumas dicas de como cuidar para que ele dure mais.

Só lembre sempre que mudanças bruscas de temperatura podem danificar seu vidro! Então nada de tirar aquela lasanha do freezer e colocar diretamente no forno pré-aquecido, combinado?

Reaproveitamento

O vidro pode ser reutilizado muitas vezes: tanto pela indústria oficialmente, quanto pelos consumidores de forma independente recebendo novos usos e costumes.

Isso além de ser uma vantagem ecológica por não gerar resíduos, é também uma ótima vantagem econômica para o consumidor, que não precisa comprar outras embalagens para suprir as funções.

Reciclagem

Como já falamos algumas vezes aqui no É Puro, É Vidro, o vidro é um material 100% reciclável.

A reciclagem do vidro, apesar de ainda não muito difundida no Brasil, é uma das mais amigáveis para a natureza e economia.

Um quilo de vidro a ser reciclado gera exatamente um quilo de vidro novo, o que não só reduz a necessidade de extração de nova matéria prima, como também gera menos dióxido de carbono (CO2) para o meio ambiente em até 30%, agindo de maneira duplamente benéfica para a sociedade.

Economia

Cada vez mais, o mercado financeiro tem beneficiado empresas que invistam em uma agenda positiva ou no mínimo menos agressiva para o planeta. E nesse contexto, podemos lembrar, entre outros, do selo ESG, tema deste post do site.

Agora que você já sabe alguns dos benefícios das embalagens de vidro, o que está esperando para trocar as embalagens dos seus produtos?

O vidro pode trazer os melhores benefícios para a sua empresa e seus consumidores!

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Por que o copo influencia na minha bebida?

Por que o copo influencia na minha bebida?

Um copo pode influenciar muito a bebida: seu material, formato ou até mesmo a maneira que sugere a pegada pode valorizar ou desvalorizar a degustação.

Para saber melhor como poder aproveitar ao máximo sua bebida preferida venha com a gente por esse guia simplificado de como o vidro pode mudar a sua experiência gustativa!

As qualidades do copo de vidro

Entre as várias características dos copos e de outros utensílios de vidro, podemos destacar algumas de suas propriedades: ser durável, inerte e resistente.

Além disso, o copo de vidro traz elegância e pode facilmente ser produzido em vários formatos.

Os diferentes formatos

É possível encontrar copos e taças com os mais diferentes estilos e isso tem muito a ver com a finalidade de cada recipiente. Por isso inclusive, existem diversos livros explicando a história e as características dos copos, cálices e taças.

Vamos repassar algumas observações mais importantes para ajudar você a escolher os seus próximos copos e taças de casa.

Sabemos que o paladar e olfato estão relacionados, e o formato de algumas taças tem muito a ver com esse conceito. As taças de vinho, copos tulipas, calderetas de cerveja e os cálices de modo geral foram pensados justamente para aproveitar as características olfativas na degustação das bebidas, permitindo você concentrar melhor o olfato dentro da taça.

As taças de conhaque têm, ainda, uma característica interessante: o bojo largo e a pouca altura da haste da taça trabalham para otimizar os aromas, mas também para aproveitar o contato das mãos que mantém a temperatura ideal para aquecer levemente a bebida.

Já canecas e os famosos pints são ideais para armazenamento e proteção.

A grande vantagem dos pints, que foram popularizados nos anos de 1960, foi a facilidade no empilhamento de copos sem danificá-los . Além disso, a alça larga contribui para que a mão não modifique a temperatura da bebida, assim como as canecas muito utilizadas em casa, protegendo tanto a bebida da nossa mão, quanto a nossa mão da bebida quente.

Os copinhos de shot e taças para licor são aqueles ideais para bebidas de grande graduação alcoólica e consumo de poucos goles.

Já bebidas que precisam de gelo costumam ser apresentadas em copos de boca reta, mais aberta e com certa profundidade, para comportar tanto o líquido quanto os cubos de gelo. Esse é o caso dos copos long drink, old fashioned, de suco e on the rocks.

Fizemos um apanhado básico das características de alguns copos e taças mais utilizados, mas você pode ser criativo e inventar novos usos para fazer o seu drink preferido.

Se quiser ver mais sobre o tema, deixe nos comentários que podemos desenvolver mais posts nessa temática!

E nos conte também qual é seu copo favorito para cada tipo de bebida!

 

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