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3 receitas de salada no pote de vidro

3 Receitas de Salada no Pote de vidro

Saudáveis. Ainda mais saudáveis no pote de vidro!

SALADA CAESAR

TEMPO DE PREPARO

Minutos
0

SERVE

Pessoa
1

DIFICULDADE

2.5/5

INGREDIENTES

PARA A SALADA

  • Uma alface americana;
  • Um peito de frango grelhado;
  • Queijo parmesão ralado (um pacote ou ralado na hora)
  • Croutons ou torradas

PARA O MOLHO

  • Meio pote de iogurte natural;
  • Meia colher de sopa de mostarda;
  • Suco de meio limão;
  • 1 colher de azeite de oliva.

MÃOS NA MASSA!

PARA O MOLHO

  1. Coloque todos os ingredientes em um liquidificador ou processador e bata bem.

NO POTINHO

  1. Escolha um pote de vidro com a boca larga;
  2. Adicione o molho primeiro;
  3. Em seguida adicione o frango, feche o pote e chacoalhe um pouco para incorporar o molho no frango;
  4. Abra novamente o pote, adicione os croutons, a alface americana e o parmesão alternando entre eles. Coloque 3, 4 croutons, duas folhas de alface e um punhado de queijo. Repita o processo até o potinho ficar cheio.
  5. Feche o potinho e guarde na geladeira.

PRONTO!!!

Na hora de comer, chacoalhe um pouco o potinho, com cuidado, para espalhar o molho por toda a a salada.

SALADA CAPRESE

TEMPO DE PREPARO

Minutos
0

SERVE

Pessoa
0

DIFICULDADE

1.5/5

INGREDIENTES

PARA A SALADA

  • Um maço de rúcula;
  • Duas colheres de sopa de molho pesto;
  • Cinco tomates cereja;
  • 3 Bolas de mussarela de bufala;
  • Meia xícara de Pene cozido.

MÃOS NA MASSA!

NO POTINHO

  1. Escolha um pote de vidro com a boca larga;
  2. Adicione o molho pesto primeiro;
  3. Em seguida adicione o pene cozido, os tomates e a Mussarela de bufala.
  4. Em seguida, adicione a rúcula até completar o potinho.
  5. Feche o potinho e, com segurança, chacoalhe bem para incorporar o molho.
  6. Reserve na geladeira!

PRONTO!!!

BOM APETITE!

SALADA DE ATUM

TEMPO DE PREPARO

Minutos
0

SERVE

Pessoa
0

DIFICULDADE

1/5

INGREDIENTES

PARA A SALADA

  • Uma lata de atum natural;
  • Dez tomates cereja;
  • Um ovo cozido;
  • Um maço de alface (escolha seu tipo preferido!);
  • Sal e Azeite a gosto.

MÃOS NA MASSA!

ANTES DE TUDO!

  1. Abra a lata de atum e escorra todo o óleo ou água e;
  2. Corte o ovo cozido em rodelas.

NO POTINHO

  1. Escolha um pote de vidro com a boca larga;
  2. Adicione o atum primeiro;
  3. Em seguida adicione os tomates e o ovo.
  4. Finalize com alface até seu potinho estiver completo.
  5. Feche e reserve na geladeira.

PRONTO!!!

Na hora de comer, adicione o sal e o azeite, feche o potinho e chacoalhe um pouco, com cuidado, para espalhar o molho por toda a a salada.

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Geleia de Maçã

GELEIA
DE MAÇÃ

Onde a história das geleias começou para se tornar um clássico da cozinha brasileira.

TEMPO DE PREPARO

Minutos
0

SERVE

Potes de 250 g
0

DIFICULDADE

3/5

UM POUCO DE HISTÓRIA!

Não se sabe ao certo a origem das geleias e sua criação tem muitas versões. Porém, a mais aceita é que ela tenha surgido no Sul da França, no século XVIII. Enquanto mulheres cozinhavam maçãs uma tempestade chegou e isso as obrigou a abandonar tudo para cuidar da casa enquanto a tempestade batia, deixando assim a panela no fogo e as maçãs cozinhando além do necessário na época. Ao retomarem suas atividades, perceberam que a fruta havia chegado no ponto de geleia e que elas duraram muito mais tempo do que os alimentos costumavam durar naquela época.

O processo de Gelée – Solidificar ou gelificar, em francês – tinha sido criado. E mais tarde esse processo daria origem ao nome GELEIA.

INGREDIENTES

  • 1 Kg de Maçãs Fuji;
  • Suco de 2 Limões;
  • 3 Xícaras de Chá de Açúcar;

Escolha o açúcar da sua preferência.

  • Uma colher de café de Canela em Pó
  • 1,5 xícara de Água

MÃOS NA MASSA!

PREPARANDO OS INGREDIENTES

  1. Lave bem e descasque as maçãs, corte-as no meio e remova os caroços e os cabinhos;
  2. A partir dessas metades, corte mais uma vez;
  3. Adicione as maçãs em uma panela funda com o suco dos limões e a água.

COZINHANDO

  1. Ligue o fogão em fogo baixo e deixe cozinhar por 30 minutos. Preste atenção no nível da água, caso você perceba que ela vai acabar neste intervalo, adicione mais um pouco para não queimar a receita.
  2. Após cozidas as maçãs, desligue a panela e adicione o açúcar e a canela.
  3. Com um mixer ou transferindo tudo para um liquidificador, bata tudo.
  4. Leve a mistura para o fogão novamente e, em fogo baixo, cozinhe sempre mexendo até atingir o ponto de geleia.

MONTAGEM!

Separe seus potinhos DE VIDRO FAVORITOS! Como a receita rende 4 potes de 250g, você pode criar porções, ou colocar em potes maiores!

Esterilize bem os potinhos com água quente e sabão.

Bem limpos e secos, adicione a geleia e espere esfriar.

Tampe e coloque na geladeira.

PRONTO!!! AGORA É SÓ SE DELICIAR COM UMA GELEIA DE MAÇÃ FRESCA E FEITA EM CASA!

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